香港大学食品工业管理和营销理学硕士，是香港大学生物科学学院提供的为期一年的全日制研究生课程，也是香港唯一一个教授食品技术和管理的研究生课程，为将来在食品行业工作的毕业生提供管理技能和营销方法。课程涉及食品加工、包装、储存、分销、废弃物管理和控制、市场研究、财务规划、组织文化、产品开发和评估、食品法律法规和质量保证、安全管理等，它与其他管理课程的不同之处在于，通过从食品行业抽取的案例进行研究，向学生传授与食品行业相关的营销和管理技能。

课程主要涉及食品的加工技术，前期开发评估，包装储存，营销运输等方面。如果你之前的专业是化学， 食品相关专业，营养学专业，但是需要转行做咨询或者是市场营销，这个专业可以补足商科的短板，增强竞争力，是食品类专业申请硕士的热门首选！

申请要求：

1、本科学士学位或同等学历

2、雅思6(5.5)/托福80

3、食品科学、营养学、食品安全、食品工艺学等相关专业优先考虑

学费：

HK$130,000

学制：

1年

教学语言：

英语

申请截止日期：

2025.3.28

就业前景：

头部食品快消企业：雀巢、宝洁、百事可乐、联合利华、JBS、百威英博、泰森食品、英美烟草、欧莱雅和可口可乐的咨询管理营销岗位，或者是你可以进入咨询公司的食品战略咨询组。比起纯市场营销的学生，在港大你会了解到更多的食品安全，食品技术，质量检测，食品营养学等知识。

25fall已经开放申请，想要申请香港大学食品工业管理和营销理学硕士的同学可以抓紧时间准备申请材料，建议在第一时间递交申请，可以提高申请成功率，有任何问题都可以留言哦。